RSS Feed
Twitter
NGUYÊN LIỆU, VẬT TƯ TRỒNG NẤM
1. MÙN CƯA, RƠM RẠ, BÃ MÍA, CÙI BẮP:
Mùn cưa các loại cây gỗ mềm, không có tinh dầu và độc tố như
mùn cưa cây cao su, mùn cưa cây keo…Rơm rạ từ cây lúa, bã mía, cùi bắp từ cây ngô...
Mùn cưa
Hồng chi - Nấm linh chi đỏ
Nấm linh chi đỏ được chứng minh là tốt nhất cho sức khỏe vì nó thúc đẩy sự làm việc của hệ thống miễn dịch, làm tăng sự hoạt động của cơ thể và chống lão hóa. Nấm linh chi được coi là dược thảo siêu hạng bởi vì con người có thể dùng nó lâu dài với số lượng lớn mà vô hại
Hoàng chi - Nấm linh chi vàng
Nấm linh chi vàng là thảo dược quý được sử dụng từ thời xa xưa. Đây là loại nấm được sử dụng phổ biến nhất, có nhiều công dụng với sức khỏe con người. Trong đó, công dụng chính là giúp tăng cường sức khỏe, giải độc gan, chống viêm nhiễm dị ứng, giảm các biến chứng của tiểu đường, huyết áp, tim mạch, bệnh xương khớp, ngoài da, tốt cho cả người mới ốm dậy, người mắc bệnh nan y, ung thư...
Trồng nấm linh chi trên cây thân gỗ
Người ta trồng Linh Chi thường theo ba phương pháp chính: cấy trên các khúc gỗ, cấy trong chai lọ hay ống nghiệm, và cấy trong bồn lớn.Trồng nấm trên gỗ khúc, cây nấm sẽ to hơn, vị đắng của nấm thành phẩm cũng cao hơn làm tăng giá trị của nấm thương phẩm.Giải pháp lại tận dụng được nguồn gỗ khúc thừa và rất sẵn ở các khu vực miền núi.
Hăc linh chi - nấm linh chi đen
Hắc linh chi (hắc chi, nấm linh chi đen) có tên khoa học là Ganoderma Subresinosum, là một trong sáu loại nấm thuộc họ nấm lim, gồm: hắc linh chi, bạch linh chi, hoàng linh chi, tử chi, thanh chi, xích chi (hồng linh chi). Hắc linh chi có vị mặn, tính lành, có chứa nhiều dược chất quý hiếm.
Nấm linh chi trong tự nhiên
Nấm linh chi trong tự nhiên là các loài nấm gỗ mọc hoang ở những vùng núi cao và lạnh ở trong các khu rừng. Nấm có cuống, cuống nấm có màu (mỗi loài có một màu riêng như nâu, đỏ vàng, đỏ cam). Thụ tầng màu trắng ngà hoặc màu vàng. Mũ nấm có nhiều hình dạng, phổ biến là hình thận, hình tròn. Mặt trên bóng. Nấm hơi cứng và dai.
Chủ Nhật, 24 tháng 7, 2016
Thứ Sáu, 22 tháng 7, 2016
00:11:00
ebookmienphi123
KỸ THUẬT TRỒNG NẤM LINH CHI
Nấm Linh Chi là loài dược liệu quý, có giá trị kinh tế cao.
Phương pháp trồng, chăm sóc cũng không quá khó. Tuy nhiên, để đảm bảo năng
suất, chất lượng, bà con cần nắm rõ kỹ thuật trồng nấm Linh Chi.
 |
| Nấm linh chi trồng từ bịch mùn cưa |
Thời vụ: Cấy giống từ ngày 15/1 đến ngày 15/3 hoặc từ 15/8 đến
15/9 dương lịch.
Nguyên
liệu: Chủ yếu là mùn cưa của các loại gỗ mềm, không có tinh dầu và
độc tố. Ngoài ra, còn có thể sử dụng nguyên liệu là thân gỗ, cây thuốc họ Thân
thảo.
Thứ Năm, 21 tháng 7, 2016
01:03:00
ebookmienphi123
Từng phải sống nhờ vào tiền hỗ trợ hộ nghèo,
bà Thiện đã quyết tâm vươn lên bằng nghề trồng nấm và
trở thành bà chủ hợp tác xã (HTX) có doanh thu đạt trên 3 tỷ đồng mỗi năm.
Trên chuyến xe điền dã ngoại thành Hà Nội, nhiều người kể câu chuyện làm
giàu của bà Đào Thị Thiện (55 tuổi) ở Quảng Hội (Quang Tiến, Sóc Sơn, Hà
Nội). Bằng ý chí vươn lên, cần cù, chịu khó, người phụ nữ "nghèo rớt mồng
tơi" ngày nào giờ thành giám đốc một hợp tác xã (HTX) trồng nấm.
00:55:00
ebookmienphi123
Tình cờ được tham quan mô hình trồng nấm ở Đà Lạt và nhận thấy thị trường nấm ngày càng mở rộng,
chị Võ Quốc Phượng Vỹ (36 tuổi, ở P.Duy Tân, TP.Kon Tum) đã mạnh dạn vay mượn
để đầu tư trồng nấm và thành công.
Chị
Vỹ trong trang trại nấm của mình - Ảnh: Nguyễn Thị Hoài Tiến
Đến nay, trang trại nấm diện tích hơn 500 m2
đã đem lại cho chị Vỹ lợi nhuận hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Nhìn trang trại
nấm của con gái ngày càng phát triển, bà Lưu Thùy Dung, mẹ chị Vỹ, không giấu
được niềm vui: “Hồi đó nghe con gái nằng nặc bảo tôi vay mượn 300 triệu để
trồng nấm, tôi lo lắm. Nhưng nghĩ lại việc làm của con rất chính đáng, tôi đành
phải liều đi mượn anh chị em họ hàng. Mượn không được bao nhiêu, tôi thế chấp
nhà, vườn để vay ngân hàng cho con làm. Giờ thì tôi yên tâm và thấy quyết định
của hai mẹ con là đúng”.
00:40:00
ebookmienphi123
Mang trong mình căn bệnh khó chữa trị, anh Lê
Giang Phong ở xã Đức Nhuận, huyện Mộ Đức (Quảng Ngãi) đã cố gắng tìm tòi, học
hỏi cách trồng nấm linh chi để cứu mình. Giờ đây, mô hình trồng nấm thành công,
anh đã thành lập HTX sản xuất nấm Đức Nhuận - HTX sản xuất nấm đầu tiên của
tỉnh mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Năm 2006, khi căn bệnh thiếu máu cơ tim và gan
nhiễm mỡ phát nặng, cả nhà anh Phong tìm mọi cách để chữa trị cho anh. Qua tìm
hiểu, anh biết được nấm linh chi điều trị được bệnh của mình, nhưng giá lại quá
cao với mức 2 triệu đồng/kg. Trong lúc tuyệt vọng, tình cờ một lần lên mạng và
biết được Trung tâm Nghiên cứu phát triển nấm và các sản phẩm sinh học ở Hà Nội
trồng được nấm linh chi nên viết thư hỏi thăm. Như tìm ra đường sống cho mình,
anh Phong quyết định ra Hà Nội học nghề trồng nấm.
Thứ Tư, 20 tháng 7, 2016
20:41:00
ebookmienphi123
BA CÁCH TRỒNG NẤM SIÊU NHANH THU HOẠCH
Ba cách
trồng nấm siêu nhanh, giúp bạn thu hoạch chỉ trong vòng từ 7 - 14 ngày để tha
hồ chế biến trong bữa ăn ngày Tết.
Nấm là
nguồn dinh dưỡng tuyệt vời của tạo hóa, không chỉ phong phú, đa dạng chủng
loại, nấm còn tăng cường sức đề kháng, cung cấp vitanmin, ngừa ung thư,… Tự
trồng nấm giúp các bà nội trợ tạo nên bữa ăn ngon miệng, hơn nữa lại đảm bảo an
toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, trong tiết trời se lạnh của những ngày đầu
xuân, cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức món lẩu nấm nóng hổi và bổ dưỡng
thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào?
